Llevar una dieta saludable, completa y equilibrada es uno de los hábitos más recomendables para garantizar un buen estado de salud. Es un modo de prevenir enfermedades a medio y largo plazo y la vía para conseguir una buena imagen física.
Las recomendaciones para comer más saludable a diario son conocidas por todos, pero no está de más recordar algunas de ellas. En líneas generales se trata de evitar el consumo de productos ultraprocesados que incluyen mucha sal, grasas y productos superfluos con calorías vacías, y aumentar la ingesta de verduras, frutas y cereales.
¿Cómo comer más sano a diario?
La hidratación es clave, especialmente el agua. Se debe evitar el consumo de bebidas azucaradas, edulcoradas y las bebidas alcohólicas y, en caso de hacerlo, tomarlos de manera más espaciada en el tiempo.
Otra práctica obligatoria es cambiar los refinados por los integrales. Dejar a un lado el pan blanco, el arroz y la pasta blanca y las harinas refinadas para pasar a las versiones integrales, por su alto contenido en fibra, con un alto poder saciante.
Por supuesto, las verduras deben ser la base de cualquier dieta en la que se pretenda comer más saludable a diario. La verdura se puede preparar con pasta, legumbres, arroz, patata, aliños… comer verdura no es aburrido.
Y si hablamos de verdura no podemos dejar de lado la fruta. Lo mejor es tomar fruta entera, no en zumos, aunque sean caseros, si bien esta opción es también interesante en caso de que no sea muy aficionado al agua.
Las legumbres, ya mencionadas anteriormente, han de formar parte importante de la dieta diaria porque son un alimento muy completo, saciante y nutritivo, y como las verduras se pueden tomar en guiso, en purés, en ensalada, salteadas e incluso al horno.
Los snacks, los aperitivos, que ayudan a saciar el hambre entre horas, pueden ser sustituidos por frutos secos, que contienen muchas grasas saludables, o bien por frutas y hortalizas como las zanahorias.
En cuanto a la sal y el azúcar, no es aconsejable abusar de ellas y se debe evitar comprar productos que incluyen azúcar y sal de manera artificial.
En komelosano tenemos una gran variedad de platos saludables, si quieres conocerlos pincha AQUÍ